《刺客信条:本色》的游戏背景设定在文艺复兴时期的意大利。故事主线依然是玩家控制的刺客组织与圣殿骑士的对抗。这部作品中的反派主要是一个名为“乌鸦”的间谍组织。为了消灭“乌鸦”，游戏中的主角借助Animus装置穿越时空，执行一系列暗杀任务。这一方面也是刺客信条系列游戏的套路设定。
《刺客信条:本色》作为一款移动终端，由于尺寸限制，肯定无法像《刺客信条》单机游戏那样提供巨大的地图供玩家探索，但也是一只小而全的麻雀。基本上刺客信条系列游戏中的一些经典设定都能在游戏中有所体现。在没有警觉的情况下，我们可以接近敌人，刺杀他；被警戒后，可以在地图上寻找隐蔽点，以摆脱敌人的追击。
干草堆、阁楼，甚至路边的椅子都可以藏起来；跑酷、爬墙、跳跃等动作也很流畅；《刺客信条:本色》中也加入了鹰眼的设定；至于信仰的飞跃，刺客信条的标志性动作，当然少不了。总之，虽然《刺客信条:本色》是一款手游，但育碧还是让玩家体验到了《刺客信条：本色》相对原创的玩法。
除了以上刺客信条的经典元素，《刺客信条:本色》的其他游戏内容也继承了单人设定。比如任务系统由“动作”和“契约”组成，分别是主任务和副任务。每个任务在主目标条件之外还会有一个额外的挑战条件，满足挑战条件会获得额外的奖励。完成任务后可以获得经验升级人物角色等级，获得新装备升级属性，获得技能点升级技能。因为《刺客信条:本色》有“职业”的设定，不同于单人游戏(有四种职业选择:狂战士、影刃、骗子、盗贼)，在技能上，每个职业都有自己的职业技能，可以说是丰富了游戏的内容和玩法。
当然，《刺客信条:本色》作为一款手游，在画质优秀、音乐和玩法的完美传承等诸多方面都达到了很高的水准。不过还是有一些美中不足的，比如最受玩家诟病的氪石。不仅游戏本身需要付费下载，游戏中还有很多内容需要氪石解锁。比如盗贼职业需要玩家付费解锁，二职业也需要氪石，甚至游戏的某些章节也需要付费解锁。至于增加游戏难度来逼迫没有毅力和耐心的玩家通过充值来升级属性，这在大部分手游中是很常见的。不过，对于爆肝党来说，这个设定无所谓。游戏中的战斗系统也略显生硬，人物的攻击动作也相对简单。
